Trik Menyulap Cemilan Anak Menjadi Lebih Sehat

Mengajarkan anak menyantap makanan sehat bukanlah hal mudah. Mereka akan lebih mudah menyantap makanan favoritnya. Anda tak perlu cemas, ikuti trik praktis menyulap makanan favorit si kecil jadi makanan sehat ini

Jus, pizza, french fries, cookies, dan nugget adalah cemilan kesukaan anak-anak. Jika terlalu banyak dikonsumsi, makanan tersebut akan berdampak buruk bagi kesehatan anak Anda kelak. Namun, Smart Mom Style punya trik menyiasati santapan favorit buah hati agar lebih sehat. Yuk, ikuti trik berikut ini:

1. Jus Buah

Jus bisa menyebabkan obesitas dan kerusakan gigi jika diminum terlalu banyak, terutama jus dalam kemasan. Batasi konsumsinya maksimal 180 ml per hari. Simpan kotak jus untuk momen-momen tertentu, misalnya di akhir pekan.
Selain itu, kurangi efek buruk jus dengan mengencerkannya. Salah satu caranya adalah dengan membekukan jus di cetakan es batu. Saat ingin diminum, masukkan es batu tersebut ke dalam segelas air.

2. Pizza

Sajikan pizza dengan makanan pendamping seperti salad. Jika anak tak suka topping sayur, pilihlah alternatif pengganti sosis, yaitu daging putih (ayam, kalkun, ikan) atau pepperoni yang lebih rendah lemak. Jika bersantap di restoran, minta kejunya dikurangi hingga setengahnya. Coba roti pizza yang tipis (thin crust) untuk memangkas kalori.

3. French Fries

Jika anak mulai merengek meminta french fries, belikan yang berukuran paling kecil untuk dimakan bersama-sama. Lakukan hal ini sesekali saja. Namun, akan lebih sehat kalau Anda bikin sendiri.
Potong-potong kentang menjadi stik, aduk dengan satu sendok teh minyak zaitun, lalu panggang dengan suhu 200 C selama 20 menit. Jangan lupa, lapisi dulu loyang dengan alumunium foil agar tidak lengket.

4. Cookies

Cookies, biskuit, wafer dan sejenisnya adalah kesukaan anak-anak. Belikan yang rasanya relatif tawar atau plain, artinya tidak terlalu manis atau tidak terlalu asin. Pilih yang terbuat dari gandum utuh dan diolah dengan cara dipanggang (untuk snack). Anda harus lebih teliti membaca label nutrisinya untuk mendapat alternatif terbaik.

5. Nugget

Makanan olahan satu ini tinggi lemak, baik yang siap goreng atau yang dijual di restoran cepat saji. Lima potong nugget saja bisa memenuhi setengah dari rekomendasi asupan lemak harian untuk anak. Jika ingin yang lebih rendah lemak, pilih yang terbuat dari dada ayam. Coba berikan nugget vegetarian pada anak. Meski terbuat dari protein sayuran, tekstur dan rasanya mirip daging ayam asli. Kalau ingin buat sendiri, gunakan fillet ayam , celupkan dalam putih telur, dan gulingkan dalam tepung panir. Goreng di wajan anti lengket dengan sedikit minyak canola atau jagung.

 Sumber : Detikfood